Dyukan的饮食

皮埃尔·杜坎(Pierre Dukan)是法国尊敬的年龄。他已经七十三岁了,但他看起来年轻,收紧,充满活力和活跃,据他说,这欠了自己的电力系统。众所周知,许多名人都坚持。据信,正是她在剑桥公爵夫人和她的母亲卡罗尔婚礼之前帮助减肥,并在詹妮弗·洛佩兹(Jennifer Lopez)出生后重返制服。杜坎饮食正在寻找其他社交网络的联系,以便通过他的方法减肥。

营养的特征

Dyukan的饮食

杜卡卡(Duccan)饮食在2000年发行《我不是为爱而轻》后获得了世界的知名度。在其中,到目前为止,法国鲜为人知的医生皮埃尔·杜坎(Pierre Dukan)解释了为什么某些人很难减轻体重,以及为什么在辛苦饮食之后,他迅速返回。

根据杜坎(Ducan)的说法,人体包含一定的细胞供应,可以积聚脂肪。每个人都有自己的数量,有些脂肪细胞有更多,有些脂肪细胞的含量更少。那些"拥有"大量此类细胞的人会有可能增加过量体重的机会。另外,当脂肪细胞无法容纳其积累的脂肪时,它就会开始共享。脂肪组织的量呈指数增加。

饮食原理

基于此,皮埃尔·杜坎(Pierre Dukan)得出了结论,这是他的电力系统的基础。

  • 通过减少卡路里与肥胖作斗争是没有用的。您不能简单地减少饮食的卡路里含量一段时间。返回通常的饮食时,体重将返回起点。您应该遵守一个人根本无法积聚脂肪组织并不断巩固结果的饮食。
  • 不要限制自己的产品及其数量。法国饮食皮埃尔·杜坎(Pierre Dukan)绝对驳斥了单道结的有效性。您不能将自己限制在任何一种产品上,因为肯定会发生故障。饮食有一百种产品,包括肉,蔬菜,乳制品。有什么选择!此外,对食用的数量和时间没有限制。吃得太多,以至于当您需要时。
  • 超越"允许"是危险的。在开始食品课程之前,皮埃尔·杜坎(Pierre Dukan)建议清洁厨房中的橱柜,并从禁止产品中清洁冰箱。并且只留下您可以安全进食而无需限制。在这种情况下,您不会诱惑吃错东西。
  • 没有麸皮,你就不能做。燕麦麸是杜坎饮食产品的关键要素。它们必须每天在饮食中出现。作者将他们视为减肥的自信助手,因为他们执行了多项任务。首先,它们提供了快速的饱和度:麸皮具有吸湿性,并吸收水的二十倍。只吃产品的一汤匙半汤匙,喝一杯水,在您的胃中,已经有三百克的营养质量,这将使您感到饥饿。进入肠道,它们减少了糖的吸收并清洁毒素,从中取出无法忍受的食物颗粒,从而减少了饮食的整体卡路里含量。
  • 体育锻炼很重要!营养学家不会打电话给您离开自己喜欢的沙发,并在健身房里度过几个小时。但是,如果没有体育锻炼,就很难实现预期的结果。您很有可能会达到"未燃烧的千克的关键点",这很难克服。这减少了动力,使您放弃健康的饮食。但是运动和体育锻炼使身体以完全不同的方式工作。开始小:每天至少二十分钟远足。在家里,为媒体进行下蹲和练习。对于年轻人来说,这足以从十二个蹲下和三十个新闻练习开始。对于五十岁的人,可以减少最初的体育活动。逐渐增加它。

皮埃尔·杜坎(Pierre Dukan)博士建议在整个课程中,理想情况下 - 一生都记住并遵守这些原则。破坏是不可接受的,应形成营养和体育锻炼的正确习惯。

饮食意味着从一个阶段逐渐过渡到另一个阶段。作者分发了以下阶段:

  • 攻击是主要的体重减轻,持续长达五天。
  • 交替 - 延续体重减轻,持续到所需的结果,可能是几个月;
  • 固定 - 固定结果,持续时间是由每千克重量的十天计算的;
  • 稳定是整个生命结果的保存和维护。

每个阶段都开发了自己的产品清单。减肥的强度取决于饮食的主要原理的观察。

第一阶段 - 进攻

减肥产品

医生认为这个阶段是对健康最危险的。皮埃尔·杜坎(Pierre Dukan)本人同意一般意见,因此为其遵守提出了明确的建议。

  • 计算过多的体重。要计算重量,您可以使用Dukan官方网站上的免费计算器。该计算以填写俄语问卷的形式免费进行。将数据输入到您的电子邮件中后,将收到带有感兴趣信息的信件。平均数据可以独立获得。为此,有必要从厘米成长中拿十十个女性。因此,高164厘米的女性的体重应为54公斤。
  • 遵守"攻击"阶段不超过建议时期。人们普遍认为,在这个阶段,一个人可以立即达到所需的体重。这不仅是不可能的,而且是危险的!在"攻击"中,它从一公斤到六公斤。根据表观察相持续时间。
  • 控制您的病情。舞台的危险是仅使用动物蛋白。这会在肾脏上产生高负载,并导致脱水。根据许多专家的说法,这是饮食第一周的快速减肥。它具有激励效果,表明体重开始下降。在此阶段,喝很多东西很重要。每天至少使用一升半液体。
  • 吃燕麦麸。每天使用一汤匙的一汤匙,并用大量的水冲洗。它可以是零食,也可以是其中一顿饭的替代品。

此外,蛋白质与最难吸收的产品有关。人体在消化上花费了不可思议的能量,这不包括将多余卡路里转化为脂肪组织的可能性。只要获得纯蛋白质,没有脂肪或最少含量的纯蛋白质才是重要的。

允许的产品

在此阶段,您将详细了解允许产品的主要清单。它包括72种动物成分。

  • 肉。牛肉剪裁和低脂肪鱼片,烤牛肉,牛排,escalop。它可以使用兔子,牛肉内部:舌头,肾脏,肝脏。可以以低脂火腿的形式消耗鸡肉,火鸡和猪肉。饮食可能包括鸡肝,以及低脂品种的家禽肉:鹌鹑,鸽子,豚鼠,鸵鸟,鸵鸟,公鸡。
  • 鱼。鱼可以消耗脂肪,因为其脂肪的成分与动物根本不同。在饮食中打开鲭鱼,鳕鱼,赫克,鲱鱼,比索萨,哈里布斯,哈里布斯,哈里布斯。例如,小鱼,例如sprat或沙丁鱼,以及大河流或海洋:Burbot,Catfish,kefal,kefal,pike,鳟鱼,鳟鱼,鲤鱼,st鱼,金枪鱼,鲑鱼。
  • 海鲜。吃螃蟹,鱿鱼,虾的肉,而无需限制。打开海扇贝,小号,牡蛎,贻贝,小龙虾,龙虾,龙虾,卡拉卡蒂茨的饮食。
  • 鸡蛋。每天最多吃两只鸡或鹌鹑蛋。随着胆固醇的升高,每周的蛋黄量应多达四个。
  • 乳制品。不包括脂肪含量高的家用牛奶产品。您的饮食只能包括完全低脂牛奶,开菲尔,酸奶,奶酪,奶酪。

乍一看,有很多产品,选择应该没有问题。但是您可能会遇到一些困难。

做什么

杜坎博士一再被问到如何从允许的清单中替换产品,而顺式国家的大多数居民无法访问。毕竟,许多成分在商店中不容易购买,其中一些成分通常被认为是美食的奢侈品。

为此,作者建议俄罗斯人吃那些熟悉的产品。皮埃尔·杜坎(Pierre Dukan)说:"如果俄罗斯人保留其美食传统,并且不会遵循西方的趋势,那么您将不会在该国遇到肥胖问题。"

  • 选择您负担得起的东西。从肉类产品中,鸡肉和火鸡,低脂肪牛肉和猪肉总是可以使用的。有时您可以用兔子或鹌鹑宠爱自己。购买内脏也没有问题。鱼类也是如此:丰富的河鱼成功取代了海洋的无法访问。但是,在选择海鲜时,我们更加有限。但是您不必为此担心。吃可以在任何超市冻结的贻贝和鱿鱼。
  • 用最少的盐烹饪。您可以盐盐,但很少。但是必须将糖完全排除在饮食之外。
  • 产品可以根据需要烹饪。法国营养学家皮埃尔·杜坎(Pierre Dukan)不禁止炸肉和鱼。仅需减少油炸植物油的量即可。在锅中钻一点油,用餐巾擦拭。它吸收过量,但会准备表面进行处理。另外,产品可以煮熟,蒸,炖菜,烘烤。准备鸟之前,从中去除皮肤。
  • 使用香料。在您看来,由于缺乏盐,食物已经变得新鲜。用香料多样化的口味:醋,芥末,洋葱和大蒜,干草,地面调味料。

您可以自行决定使用纯净形式的奶酪来代替菜单中的产品,用鱼类来代替肉类菜肴。饮食并不表示消耗液体,但是您必须记住,在进食之间,您应该每天至少喝一升一升水。

第二阶段 - 交替

减肥菜​​单

在此阶段,主要减肥发生。它的持续时间不受监管。从理论上讲,您必须遵守它,直到体重变得完美。

这是此阶段的基本原理。

  • 加入蔬菜。添加富含纤维的产品以蛋白质饮食。这些是蔬菜和草药。总体而言,杜坎博士允许添加二十八个新产品,这使饮食更加平衡和多样化。
  • 替代蛋白质日与混合蛋白质日。蛋白质日是您继续只吃动物蛋白的时期。混合 - 将植物产品添加到蛋白质产品中时。单独选择交替的方案。要确定您的交替方案,请使用表。
  • 我们多吃麸皮。将产品消费率提高到两个汤匙。
  • 我们喝更多的液体。将每日水和茶的速度带到两升是最佳的。

允许的产品

您可以在过去阶段继续使用所有熟悉的产品。在新的中,添加了蔬菜和所有类型的绿色,毫无例外地添加。

将季节性蔬菜输入饮食中:黄瓜和西红柿,茄子和西葫芦,所有类型的白菜,甜菜和胡萝卜。使用任何类型的洋葱,蘑菇,芹菜和芦笋。尝试那些早些时候无动于衷的蔬菜,例如萝卜和南瓜,奇异,萝卜,斑点豆。健康可口的草药:菠菜,栗色,沙拉,香菜,莳萝,欧芹,绿洋葱。

您可以在烹饪中使用的所有香料均保留在饮食中。向他们添加新产品:

  • 脱脂可可是杜坎的产品之一,在我们的商店中找不到它。
  • 淀粉 - 将有助于准备蔬菜菜肴;
  • 奶油 - 常规的脂肪含量高达4%或大豆;
  • 奶酪 - 脂肪高达6%,这是一种非常罕见的产品;
  • 白葡萄酒和红酒 - 多达三汤匙;
  • 番茄酱。

白天,您可以消费不超过两种新产品。每个规范每天最多两汤匙。